मूली खाने के फायदे Muli Khane Ke Fayde (Radish In Hindi)

मूली को हम आम तोर पर सलाड के रूप में खाते है। हरी सब्जियों में मूली की भी शामिल है, जिससे आपको मूली खाने के फायदे प्राप्त होंगे। इसके अलावा मूली के नरम पत्तो का आचार भी बनाया जा सकता है। मूली का रस और काढ़ा शरीर के स्वास्थ्य में बेहद फायदेमंद है। मूली का स्वाद तीखा और थोड़ा मीठा होता है। कुछ लोगो को मूली का स्वाद पसंद नहीं होता। लेकिन मूली से होने वाले फायदे Radish In Hindi के बारे में जान जाएगे। तब मूली का सेवन करना जरूर पसंद करेंगे।

भारत के साथ ही दुनियाभर में मूली लोकप्रिय है, लोग अपने पौष्टिक सलाड में मूली का उपयोग करते है। मूली के पत्तो की सब्जी बनाई जाती है। लेकिन कच्ची मूली खाना और मूली का रस का रस पीना सबसे ज्यादा फायदेमंद है। मूली के अंदर कई पोषक तत्वों की मौजूदगी होने से, शरीर को Muli Khane Ke Fayde मिलते है। आयुर्वेद में मूली को औषधीय गुणों से भरपूर कहा गया है। क्यों की कही सारे रोगो के इलाज में मूली का सेवन करना लाभदायी माना जाता है।

मूली खाने के फायदे Muli Khane Ke Fayde

मूली में शरीर के लिए जरूरी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेड, आयरन, फॉस्फरस, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, फ्लोराइड, सेलेनियम और विटामिन सी की उपलब्धि है। जिससे हमारा स्वास्थ्य अच्छा रहता है और कही बीमारियों से दूर रखने में सहायता करता है।

रेडिश को काट के सलाड में खाया जाता है, और उसके पत्तो की सब्जी भी बनाई जाती है। इसलिए मूली से सलाद और सब्जी दोनों बन सकती है। ऐसे ही शरीर के लिए भी यह कई तरह से लाभदायी है। हृदय रोग, कैंसर, डायबिटीज, बवासीर जैसे रोगो के उपचार में मूली खाने के फायदे अनेक है।

मूली क्या है Radish In Hindi

Radish meaning in hindi मूली मिट्टी के निचे पैदा होती, एक पौधे वाली सब्जी है। हमारे देश में जड़ो वाली सब्जी का उत्पादन ज्यादा होता है। और भारतीय व्यंजनों में इस सब्जी का विशिष्ट स्थान है। यह विटामिन ए, बी और सी का मुख्य आहार स्त्रोत है। मूली में पत्ते, फूल और बीज पाए जाते है। यह सब कुछ स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

हरी पत्तेदार सब्जिया शरीर को डिहाइड्रेड रखने में मददगार बनती है। मूली के पत्तो में अधिक पोषक तत्वों की मौजूदगी होती है। मूली की तासीर ठंडी होती है, ज़्यादातर गर्मियों के मौसम में मूली खाने के फायदे अधिक बढ़ जाते है। Radish In Hindi में मुख्य दो प्रकार है, सफ़ेद मूली और लाल मूली। अपने कई औषधीय गुणों की वजह से दुनियाभर में यह प्रचलित है।

(1) आंखो के लिए मूली के फायदे

आंख हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, इसलिए आंखो की देखभाल करने से दृष्टि लब्मे समय तक ठीक रहती है। आज कल लोग कम्प्यूटर, टीवी और मोबाइल स्क्रीन के सामने ज्यादा समय बिताते है। इसके कारण आंखो को हानी पहुंचती है, आगे जाकर यह बांझपन भी बन सकता है।

आंखो स्वास्थ्य के लिए मूली खाना लाभदायी है। आंखो में से कचरा निकलने और आंखो को स्वच्छ बनाने के लिए, मूली का घरेलू नुस्खा आजमाना होगा। एक ताज़ी मूली का रस निकाल लीजिए, फिर उसे आंखो में लगाए। इससे आंख स्वच्छ बन जाएगी और तेज भी होगी।

(2) श्वषन तंत्र रोगो में लाभदायी

प्रदूषित वातावरण होने की वजह से शुद्ध हवा नहीं मिल पाती, इससे श्वषन सबंधित रोग होते है। जिसके कारण सांस की बीमारी भी हो सकती है। श्वषन समन्धित समस्याओं को दूर रखना हो तो प्राणायम करना बेहतर उपाय है। Radish In Hindi की जानकारी में यह फायदा सबसे ज्यादा बड़ा है, क्यों की यह हृदय बीमारी को रोकता है।

जिल लोगो में सांस समन्धित समस्याए है, उनके लिए मूली खाना फायदेकारक है। श्वषन के रोगो को दूर करने के लिए सुखी मूली का चूर्ण बना कर, पानी के साथ पीना अच्छा रहेगा। इसके अलावा मूली का काढ़ा भी सांस समन्धित समस्याओ से छुटकारा दिलाने में मददगार बनता है।

(3) पेट दर्द दूर करता है

अयोग्य खान पान होने के कारण पेट के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है। जिसकी वजह से पेट दर्द की समस्या होती है। जिसके कारण कब्ज, बवासीर और एसिडिटी की समस्या भी बढ़ सकती है। इस तरह की बीमारियों से बचने के लिए खाने में मूली का सलाड जरूर शामिल करना चाहिए।

मूली खाने से पेट का दर्द और उससे होने वाली समस्या से छुटकारा मिलता है। इसके घरेलू उपाय में मूली के रस के अंदर घी डाल कर पीना फायदेकारक होगा। मूली की सब्जी खाने से भी पेट की समस्याओ से राहत मिलती है। Muli Khane Ke Fayde पेट, पाचनतंत्र और पुरे शरीर को प्राप्त होते है।

(4) मासिक धर्म में लाभकारी

महिलाओं में मासिक आना एक आम बात है। उन दिनों मासिक धर्म के कारण वह कमजोरी महसूस करती है। इसका असर मानसिक स्वास्थ्य पर भी पड़ता है। जिससे मूड स्विंग्स और चिड़चिड़ापन की समस्या होती है। मासिक धर्म के दौरान पचने में हलके हो ऐसे खुराक लेने की सलाह दी जाती है।

मूली की तासीर ठंडी होती है, जो मासिक धर्म में कमजोरी दूर करने और दर्द से राहत पाने के लिए उपयोगी बनती है। नियमित मासिक न आ रहा हो तो मूली खाने से पीरियड्स के विकार दूर होते है। मासिक में होते दर्द को भी यह कम करता है। घरेलू उपचार में मूली के बीज के चूर्ण को पानी के साथ लेना चाहिए।

(5) एनिमिआ दूर करने में सहायक

भारत में दिन प्रतिदिन एनिमिआ बीमारी का प्रमाण बढ़ता जा रहा है। एनिमिआ का मतलब साधारण शब्दों में कह तो। शरीर में उतपन्न होने वाली लाल रक्त कोशिका में पाए जाते हीमोग्लोबिन की संख्या कम होना। इससे खून की कमी भी कहा जाता है।

हीमोग्लोबिन की कमी दूर करने के लिए हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए। मूली के पत्तो की सब्जी एनिमिआ जैसे रोग को दूर करने में सहायक बनती है। एनिमिआ में Muli Khane Ke Fayde बढ़ाने के लिए एक गिलास मूली के रस में खांड डाल कर पीजिये।

(6) पीलिया ठीक करता है

पीलिया के रोग को हम जॉन्डिस के नाम से जानते है। यह रोग होने से शरीर में खून की कमी देखने को मिलती है। इसके कारण शरीर पीला पड़ने लगता है, पाचन तंत्र ठीक तरह से कार्य नहीं करता। नाख़ून और आंखो में पीलापन आने लगता है और पेशाब भी पीला आता है। इस रोग के कारण पुरे शरीर में कही समस्या होने लगती है।

पीलिया के रोग के उपचार में मूली खाने के फायदे हासिल होते है। मूली में अंदर इतनी ताकत होती है की, वह लिवर और रक्त में से बिलिरुबिन को आसानी से निकल देता है। जिससे पीलिया के रोग में फायदे मिलते है। पीलिया के रोगियों को दिन में 3 या 4 गिलास मूली का रस पीना चाहिए।

(7) पथरी का इलाज

किडनी के फ़िल्टर में मेकेनिज्म की खराबी होने से यूरिन में रसायन की अधिकता हो जाती है। वह रसायन जमा हो कर पथरी का रूप धारण करते है। इसके कारण किडनी और मूत्राशय पर बुरा असर पड़ता है। पथरी का दर्द बहुत ही दर्दनाक होता है। उपचार करने के लिए पथरी की दवा जानकारी पढ़ सकते है।

इसके घरेलू उपाय में पथरी के दर्दियो को खूब पानी पीना चाहिए। साथ ही खाने में किडनी के स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो वैसा खुराक लेना चाहिए। पथरी के इलाज में मूली के बीज का थोड़े दिन सेवन करना लाभदायी होगा। पथरी के रोगियों को मूली का रस पीना चाहिए। इससे पथरी आराम से टूट कर मूत्र मार्ग से बाहर निकल जाती है।

(8) खांसी की समस्या में राहत

बाहर का खाना, जंक फूड्स और अधिक ठंडा आहार लेने से खांसी की समस्या होती है। खांसी के दो प्रकार होते है, एक कफ वाली और दूसरी सुखी खांसी। यह समस्या सामान्य लगती है, पर व्यक्ति को बार बार खांसी आना जैसी समस्या होने से मांसपेशियों और फेफसो पर बुरा प्रभाव पड़ता है।

कफ वाली खांसी को दूर करने के लिए मूली की सब्जी का सेवन करना लाभदायी है। सुखी खांसी के उपाय में मूली से बना काढ़ा फायदेकारक बनता है। साथ ही मूली का चूर्ण बना के चीनी डाल खाना उपयोगी बनता है। इस तरह से खांसी कम करने में Muli Khane Ke Fayde प्राप्त होते है।

(9) त्वचा में नमी प्रदान करता है

घर में बने हुए आहार का सेवन से स्वस्थ्य के साथ सौंदर्य में भी लाभ मिलता है। कई फल और सब्जी आहार स्त्रोत ऐसे है की वह सौंदर्य प्रसाधनो से भी ज़्यादा फायदे देते है। ऐसे खुराक का सेवन करने से त्वचा में प्राकृतिक नमी आ जाती है। ऐसा ही एक सौंदर्य बढ़ाने में उपयोगी खुराक है, मूली।

विटामिन सी त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद है। मूली में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा में उपलब्धि है साथ में कई पोषक तत्व भी मौजूद है। सूर्य के हानिकारक UV किरणों से बचने के लिए मूली का सेवन करना बेहर है। त्वचा पर निखार लाने के लिए मूली खाने के फायदे प्राप्त होते है।

(10) रोग प्रतिकारक शक्ति बढ़ती है

शरीर की रोग प्रतिकारक शक्ति जब ठीक तरह से कार्य नहीं पाती। तब कोई भी बाहरी संक्रमण हमारे शरीर में आसानी से प्रवेश करता है। इसके कारण हम बार बार बीमार पड़ सकते है। रोग प्रतिकारक शक्ति बढ़ाने के लिए लोग आयुर्वेदिक काढ़ा, और चूर्ण का इस्तेमाल करते है।

Muli Khane Ke Fayde रोग प्रतिकारक शक्ति की बढ़ोतरी में अवश्य देखने को मिलते है। मूली में उपलब्ध विटामिन सी रोग प्रतिकारक क्षमता को बढ़ाता है । साथ हीसर्दी, ज़ुखाम और बुखार के संक्रमण को भी यह कम करता है।

आशा करती हु मूली खाने के फायदे Radish In Hindi विषय पर पूरी जानकारी देने में सफल रही हु। मिलते है अपनी नेक्स्ट पोस्ट में तब तक टेक केयर।