Vitamin D Foods In Hindi 10 विटामिन डी के आहार स्त्रोत

Vitamin D Foods In Hindi हमारे शरीर के लिए यह विटामिन का स्रोत बहुत महत्वपूर्ण है। हड्डियों में तकलीफ, थकान, दर्द और बालो का झड़ना जैसी कई समस्या में यह उपचारक का काम करता हे। आज की पोस्ट द्वारा यही जानकारी दी जाएगी की विटामिन डी के आहार स्त्रोत क्या है।

Vitamin D Foods In Hindi 10 विटामिन डी के आहार स्त्रोत

इस विटामिन में फॉस्फेट, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व है जो हमारे अंगो के लिए उपयोगी है। और साथ ही यह शरीर की संक्रमण प्रतिरोधक क्षमता, नसों, हृदय रोग, मासपेशियो और निरोगी शरीर के लिए ज़रूरी है। शरीर में विटामिन डी की कमी हो तो कही रोग और बीमारियों को न्योता देने बराबर हो जाता है।

Vitamin D Foods In Hindi

बचपन से हमें हमारे स्कूल और घर से सिखाया जाता है की सुबह की हलकी धुप द्वारा शरीर को विटामिन डी मिलता है। पर केवल यही एक तरीका नहीं है विटामिन डी प्राप्त करने का, कुछ Vitamin D Sources यानि की फूड्स आहार द्वारा भी पाया जा सकता है। तो आइये जानते है कोनसे वो फल, सब्जी या फ़ूड है जिनसे विटामिन डी सरलता से मिलेगा।

(1) मछलि आहार

मछली Vitamin D Foods In Hindi का सबसे उत्तम खाना है। यह अपने स्वाद के साथ आपकी निरोगी सेहत के लिए भी फायदेकारक है। हेरिंग, मैकरेत, कार्प, सैल्मोन और केट फिश जैसी कई मछलिया खाने से आपको प्रचुर मात्रा में विटामिन डी की प्राप्ति होती है। यह आहार आपके बाल, त्वचा और आँखों के लिए भी अच्छा माना जाता है। मछली खाने अधिक फायदे जानने के लिए Fish Benefits In Hindi पोस्ट पढ़ सकते है।

(2) अंडे विटामिन डी स्त्रोत

अंडे अपने कई गुणों की वजह जाने जाते है। इसका सफ़ेद भाग विटामिन डी से भरपूर होता है। जो लोग दूध पीना पसंद नहीं करते उनके लिए यह एक बेहतर विक्लप है। अंडा प्रोटीन देने के साथ त्वचा और बालो के लिए भी अच्छा है। अंडे के ज्यादा फायदे प्राप्त करने के लिए उसे बिना मसाले वाला सिर्फ उबला हुआ खाना चाहिए। सिर्फ 7 रुपये के एक अंडे की मदद से प्रोटीन और विटामिन डी दोनों ही इस स्त्रोत में मिल जाता है।

(3) दूध शाकाहारी आहार

सबसे अच्छा पौष्टिक तत्व गाय के दूध में होता है। इसमें विटामिन डी के साथ प्रोटीन और कैल्शियम भी अच्छी मात्रा में है। दांतो और हड्डियों की मजबूती दूध बनाये रखता है, आप इसे सोने से पहले या सुबह गरम करके भी पी सकते है। इस शाकाहारी आहार को हल्दी के साथ मिला कर सोने से पहले पिया जाये तो विटामिन प्राप्ति के साथ त्वचा में निखार भी आता है।

(4) झींगा सी फ़ूड

सी फ़ूड झींगा मछली काफी तरह से हमे फायदे देती है। शारीरिक और मानसिक विकास को ध्यान में लेते हुए इसमें काफी मात्रा में लौह, कैल्शियम, फास्फोरस, मेग्नेशियम, पोटेशियम, जिंक जैसे उपयोगी तत्व शामिल है। यह वजन घटाने, आँखों की थकान दूर करने और मासिक दर्द में राहत पूर्ण है। यह छोटा सा Vitamin D Sea Food हर तरफ से सेहत में लाभकारी है।

(5) ओट्स धान्य

ओट्स में विटामिन डी के साथ खनिज पदार्थ भी होते है जो आपके अच्छे स्वस्थ्य के लिए मददरूप है। ओट्स खरीदने से पहले जांच करले की उसमे विटामिन डी की उपलब्धि है। आप ओट्स पाउडर के रोटी या पराठे बना कर भी खा सकते हो। जिम जाने वाले या बॉडी बनाने वाले लोग अक्सर दूध के साथ ओट्स का सेवन करना पसंद करते है। ओट्स के अधिक फायदे होने के कारन हमने इस पर एक पूरा डिटेल में पोस्ट लिखा है।

(6) सोयाबीन खाद्यपदार्थ

सोयाबीन खाने से बहुत अच्छी मात्रा में विटामिन डी और प्रोटीन मिलता है। सोयाबीन दिमाग के लिए उत्तम आहार माना जाता है, इसके अलावा आप सोया मिल्क भी ले सकते है। यह वनस्पति में से मिलने वाला सोया मिल्क और सोयाबीन आपकी विटामिन डी की कमी को दूर कर सकता है। इतनी झंझट में नहीं पड़ना चाहते तो सिर्फ सोयाबीन की सब्जी बना कर भी खाद्यपदार्थ के रूप में खा सकते है।

(7) संतरा फल

यह खट्टा-मीठा फल Vitamin D Foods In Hindi में शामिल किया गया है क्यों की इसमें विटामिन A, B, C, D, E काफी अच्छी मात्रा में मौजूद है। संतरा फल में कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण तत्व है। आप संतरे का रस पी सकते हो, यह आपका एनर्जी लेवल बढ़ाने के साथ सारे विटामिन्स की कमी पूरी करेगा। बहुत से लोगो का सवाल है सबसे ज्यादा विटामिन डी किस फ्रूट में होता है, तो वो संतरा ही है।

(8) मशरूम सब्जी

मशरूम में विटामिन डी, बी1, बी2 और बी5 की मौजूदगी होती है। अलग अलग प्रकार के मशरूम के फायदे भी अलग होते है। आपकी इम्युनिटी सिस्टम बढ़ाने के साथ यह शरीर को अंदर से स्वस्थ बनाता है। पहले मशरूम को धुप में सुख ने लिए रख दीजिये क्यों की यह भी हमारी तरह सूर्य प्रकाश से विटामिन डी की प्राप्ति करता है। फिर आप उसकी सब्जी बना कर खा सकते है।

(9) अनाज विटामिन आहार

विटामिन डी स्त्रोत अनाज में गेहू, मक्का, बाजरा वगेरा का समावेश किया जाता है। जो लोग शाकाहारी है वह लोग इससे विटामिन डी की कमी पूरी कर सकते है। गेहू की रोटी हर भारतीय नागरिक के घर में बनती है, जिससे विटामिन डी आहार आसानी से मिल जाता है। आप चाहे तो बाजरे की रोटी द्वारा भी इस गुण को प्राप्त कर सकते है।

(10) दही आहार स्त्रोत

गर्मीयो के मौसम में विटामिन डी का यह खाद्य पदार्थ आपको ठंडक प्रदान करने के साथ आपको अच्छा भी महसुस कराता है। इसमें कैल्शियम काफी अच्छी मात्रा में उपलब्ध हे जो हमारे शरीर को स्वस्थ और तंदुरस्त बनाता है। बाजार में मिलने वाले पैकेट दही से ज्यादा घर पे बनाया गया शुद्ध दही सेवन करना विटामिन डी के लिए अधिक लाभदायी है।

आशा करते है Vitamin D Foods In Hindi पोस्ट में दी गयी जानकारी आपको पसंद आयी है। मिलते है अपनी अगली पोस्ट में तब तक के लिए हमेशा स्वस्थ और मस्त रहे।

DAWAiLAJ
Logo